绿山墙的安妮

Mais oh, dis-moi, Marilla, me laisseras-tu faire un gâteau pour cette occasion?

J'aimerais bien offrir quelque chose à Mme Allan, et tu sais, à présent, que je suis capable de faire de très bons gâteaux.

— Tu peux faire un gâteau à la crème, concéda Marilla.

Le lundi et le mardi à Green Gables furent occupés à d'intenses préparations.

Inviter le pasteur et sa femme à prendre le thé n'était pas une mince affaire, et Marilla était bien décidée à ne se laisser surpasser par aucune autre maîtresse de maison d'Avonlea.

Anne, elle, débordait de joie et d'enthousiasme.

Elle en discuta longuement avec Diana, le mardi soir, au crépuscule, pendant qu'elles étaient assises sur les grosses pierres rouges bordant la Source des Fées et qu'elles dessinaient dans l'eau des arcs-en-ciel à l'aide de petites branches humectées de la résine des sapins baumiers.

— Tout est prêt, Diana, sauf mon gâteau, que je dois faire demain matin, et les biscuits de poudre à pâte dont Marilla s'occupera juste avant l'heure du thé.

Je peux te garantir, Diana, que nous avons connu, Marilla et moi, deux jours trépidants.

C'est une énorme responsabilité que de recevoir la famille d'un pasteur pour le thé.

Je n'avais jamais vécu une expérience de cette nature.

Tu devrais voir notre garde-manger!

Nous servirons du poulet en gelée et de la langue froide.

Nous aurons aussi deux sortes de gelée, de la rouge et de la jaune, de la crème fouettée et de la tarte au citron, de la tarte aux cerises, trois sortes de biscuits, du gâteau aux fruits et les célèbres confitures de reines-claudes que Marilla garde spécialement en réserve pour les visites du pasteur, du quatre-quarts, du gâteau à la crème, les autres biscuits, comme je l'ai mentionné, du pain frais et du pain rassis, les deux au cas où le pasteur serait dyspepsique et digérerait mal le pain frais.

Mme Lynde affirme que la plupart des pasteurs sont dyspepsiques, mais je ne pense pas que M. Allan ait été pasteur assez longtemps pour être affecté par cette maladie.

J'ai des sueurs froides rien que de penser à mon gâteau à la crème!

Oh, Diana, si jamais il n'était pas réussi!

J'ai rêvé la nuit dernière que j'étais poursuivie par un affreux lutin avec un gâteau à la crème en guise de tête!

— Il sera bon, ne t'inquiète donc pas, fit Diana, rassurante.

Diana était une amie qui trouvait toujours les mots pour vous réconforter.

— Je me souviens que ce morceau du gâteau que tu avais fait pour notre déjeuner à Idlewild il y a deux semaines était tout à fait exquis.

— C'est vrai, mais les gâteaux ont la très mauvaise habitude de ne pas réussir au moment précis où on voudrait qu'ils soient bons, soupira Anne tout en faisant flotter une brindille particulièrement bien imbibée de résine.

Quoi qu'il en soit, je suppose qu'il faudra se fier à la Providence et faire p q, j pp q attention de bien mettre la farine.

Oh, regarde, Diana, le bel arc-en-ciel!

Penses-tu que la fée de la source, une fois que nous serons parties, va sortir et s'en servir comme fichu?

— Tu sais bien que ce genre de créature n'existe pas, dit Diana.

La mère de Diana avait découvert l'existence de la Forêt hantée et cette invention rocambolesque l'avait rendue particulièrement furieuse.

Depuis, Diana s'abstenait de tout élan d'imagination de même nature et ne pensait guère qu'il fût prudent d'entretenir la croyance en des fées, même aussi innocentes que celles de sa source.

— Mais il est si facile d'imaginer que ça existe, dit Anne.

Chaque nuit, avant de me coucher, je regarde par la fenêtre et je me demande si la fée des sources est vraiment là, assise, se coiffant et se mirant dans l'eau.

Parfois, dans la rosée du matin, je cherche ses empreintes.

Oh, Diana, je t'en prie, ne cesse pas de croire aux fées!